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什么是毒血旺

摘要: 什么是毒血旺葛天宇回答:2011年3月17日,重庆市工商局执法局突击检查了市内几家血旺加工厂,在九龙坡区白市驿一家没有任何手续的...
什么是毒血旺 葛天宇回答:2011年3月17日,重庆市工商局执法局突击检查了市内几家血旺加工厂,在九龙坡区白市驿一家没有任何手续的加工厂内,查获2.5吨用福尔马林浸泡的血旺。 由于福尔马林被世卫组织定性为让人致癌和致畸形的物质。因此,这种方式制作的血旺也被称为“毒血旺”。
甲醛血旺是指用“福尔马林”保鲜的血旺。 因甲醛是无色、具有强烈气味的刺激性气体,其液体燃点很低,易燃易爆,为剧毒化学药品,其35%~40%的水溶液通称福尔马林。人吸入高浓度甲醛后,会出现水肿、眼刺痛、头痛等现象,严重可致人死亡。所以甲醛血旺又被称为“毒血旺”。
识别方式
毒血旺 看 正常猪血颜色较深,一般呈深红色;有问题的猪血颜色较浅。正常猪血有泡沫;有问题的猪血没有泡沫。正常猪血切面粗糙,有不规则小孔;有问题的猪血切面较光滑。 摸 正常猪血较硬,用手碰易碎,拿起来感觉比较重;有问题的猪血相反。 捏 正常猪血含有较粗的纤维,捏起来成条状,捏后手上残留的红色素少;有问题的猪血纤维少,捏起来成颗粒状且黏手,捏后整个手指变成红色。 尝 正常猪血吃起来有点黏牙,不黏牙的猪血有问题。 甲醛:无色、有强烈气味的刺激性气体,易燃易爆,为剧毒化学药品,人吸入高浓度甲醛后,会出现水肿、眼刺痛、头痛等现象,严重可死亡。 福尔马林:浓度在35%-40%的甲醛溶液。 工商执法人员通过甲醛快速检测色阶卡,测出血旺含有大量甲醛。
一出化将别什,列称太该。
崔花回答:用福尔马林溶液泡的半凝固的猪血
邢楠回答:猪血凝固后就叫血旺,现在说的毒血旺就是用防腐剂寖泡之后对人体有害,所以就叫毒血旺。
马依波回答:应该是毛血旺吧,网上上的用甲醛泡了就有毒了,就叫毒血旺了吧,我也不是很确定

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